Snurremat

Bland sammen pizzadeig som angitt på pakken. Kjevle ut på melet bakebord til en firkant, ca. 24x40 cm. Bre ut tomatpuré. Klipp over bacon.

Skrell og fin-hakk løk og skjær rensede toma­ter i småbiter Fordeles over. Drys på ost og urter. Still stekeovnen p 225 gr varme.

Rull sammen fra langsiden som en rullekake. Skjær den 1/2-1 cm brede biter.

Legg disse med snittfiaten opp på en papirkledd bakeplate. Pensle godt med sarnmenvispet egg. Stel snurrene midt i ovnen ca. 15 minutter, til de er vakkert gylne