seafood

Bacalao

Instructions

Klippfisk vannes ut overnatten i følge anvisningene på forpakningen, om du har lite tid, kan fisken klippes opp i mindre biter, slik at de trenger mindre tid til å vanne ut.

Skrell potetene og skjær dem i 0.5cm tykke skiver. Skjær løken på en lik måte. Chilli og hvitløk finhakkes.

Ta en tredjedel av alle ingrediensene og lag 3 lag, med potetene på topp tilslutt. Tilset olivenolje.

Sett i oven, på 220grader og la stå i ca 1 time, kanskje litt lengre.