Grapefruit Slush

Skjær av toppen og litt av bunnen av grapefrukten slik at den står støtt. Skjær utinnholdet gjennom åpningen på oversiden og press ut all saften.

Kast trevler, hinner og steiner. Pisk saft og sukker til sukkeret er oppløst. Fyll grapefrukten med knust is og hell grapefruktsaften over.

Litt appelsinlikør gjør susen for de som vil ha alkohol i drikken. Pynt med bær. En litt bitter og frisk sommerdrikk — perfekt som fordrink. NB! Drikk før isen smelter og den blir vandig.