christmas
Krumkaker
Instructions
Visp egg og sukker til stiv eggedosis. Tilsett smeltet, avkjølt smør og mel blandet med kardemomme. La roren svelle 1 time.
Legg en stor teskje rare yd midten av jernet. Stek kakene lysgulbrune. Rull dem straks fil kremmerhus, eller legg kakene over en kupp.
Da får vi krumkoker norn kan fylles med deilig krem, gjerne tilsatt multer eller bringebær. Legg krumkoker i tea boks så de holder seg sprø.